আমাদের উপর কেন আস্থা রাখবেন?
-
বর্তমানে শহরে জীবন থেকে, এমনকি গ্রাম বাংলা থেকেও বিন্নি খই হারিয়ে যেতে বসেছে, তাই আপনাদের জন্য
এই ঐতিহ্যবাহী খাবারকে সহজলভ্য করার চেষ্টা করছি -
বিন্নি খই ভাজার পর অপরিশোধিত অবস্থায় থাকে, সেখান থেকে বালি, চাল, ধান পরিষ্কার করে
A গ্রেডের বিন্নি খই সরবরাহ করি - আমাদের কাছ থেকে 99% পরিশোধিত বিন্নি ফুল বা খই পাবেন
-
আমাদের বিন্নি খই প্রান্তিক চাষী দারা নিজস্ব ত্বতাবধায়নে আমরা নিজেরাই তৈরী করি,
যার ফলে কোন কেমিক্যাল মেশানোর সুযোগ নেই - সারা দেশে ক্যাশ অন হোম ডেলিভারি, অর্ডার করতে আগ্রীম 1 টাকাও লাগবে না।
বিন্নি খই কেন খাবেন
আগের দিনের মানুষদের চার্ট করে ডায়েট মেইনটেইন করতে হয় নি। উদরপূর্তি করে খেয়েছেন তবুও মেদ জমে নি এতটুকুও। একহারা শরীর। সারাদিন কাজ করলেও এনার্জি কমে নি। কারন তাদের খাদ্যই ছিল প্রাকৃতিক ও পুষ্টিগুণে ঠাসা। যেমন ধরুন “বিন্নি খই“। অল্প “বিন্নি খই“ আর দুধ, দই দিয়ে খেলেই আপনার পেট ভরিয়ে দিবে।
বিন্নি খইয়ে রয়েছে প্রচুর পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা :
- বিন্নি খইয়ে প্রচুর কার্বোহাইড্রেট রয়েছে যা শরীরকে পর্যাপ্ত শক্তি সরবরাহ করে।
- উচ্চমাত্রায় ফাইবার থাকার কারণে খই কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায় এবং ক্লোন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে।
- বিন্নি খইয়ে ফলিক থাকায় গর্ভধারনি মায়ের ও সন্তানের সুস্বাস্থ্য জন্য অনেক উপকারী।
- খৈয়ের এন্টি অক্সিডেন্ট ক্যান্সার সৃষ্টিকারী কোষ নষ্ট করে দিতে পারে।
- প্রচুর পরিমাণে আয়রন ও ভিটামিন বি টুয়েলভ থাকায় নতুন রক্ত কোষ তৈরিতে সহায়তা করে।
প্রশ্ন উত্তর পর্ব
দুধ, দই, পায়েস, গুড়, ইত্যাদির সাথে বিন্নি খই খেতে অনেক সুস্বাদু ।
বিন্নি ধান বাংলাদেশে খুবই রেয়ার বছরে একটি মৌসুমী পাওয়া যায় যার ফলে আমাদের বেশি দামে কিনতে হয় সেই ধান এক সপ্তাহ শুকাতে হয় সেখানে আমাদের চার ৪জন লেবার প্রয়োজন তারপর প্রতি মাটির চুলায় অল্প অল্প করে ধান দিয়ে ভাজতে হয়। একজন ব্যক্তি সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত ২০ কেজি বিন্নি খৈ ভাজতে পারে প্রতিদিন ২ মন লাকড়ি বা কাঠ প্রয়োজন হয় চুলা জ্বালাতে তারপর প্রতি মন বিন্নি খই থেকে প্রায় ১৫ থেকে ১৮ কেজি পুরা চাল, ধান, চিটা, বের হয় সেগুলো পরিষ্কার করে আমরা ফ্রেশ A গ্রেড বিন্নি খৈ পাই তারপর প্যাকেজিং, ট্রান্সপোর্ট, এই নানাবিধ খরচের কারণে বিন্নি খই এর দাম বেশি হয়ে থাকে সারা বাংলাদেশে আমরা ৪৮ ঘণ্টার মধ্যে ডেলিভারি সম্পন্ন করে থাকি ।
বিন্নি খই নগদ ভাজার পরেও মুড়ির মতো এত মচমচে হয় না কিছুটা নরম হয়, এটাই সকল ধরনের খই এর বৈশিষ্ট্য। কিন্তু এটি দুধ, দই দিয়ে ভিজিয়ে খেলে বিন্নি খই এর আসল টেস্ট পাবেন
ডেলিভারির সময় প্রোডাক্ট যদি ড্যামেজ হয় বা কোন কারনে নষ্ট হয়ে থাকে, তাহলে পণ্য হাতে নিয়ে যাচাই করে তারপরে মূল্য পরিশোধ করতে পারবেন বা ড্যামেজ হলে রিটার্ন দিতে পারবেন ।
ফোনে অর্ডার করুন অথবা প্রয়োজনে কল করুন
বিন্নি খইয়ের রেগুলার মূল্য ১ কেজি : ১০৫০/=
আজকের জন্য ডিসকাউন্ট মূল্য : ৮৫০ /=
অর্ডার করতে সঠিক তথ্য দিয়ে নিচের ফর্মটি পূরণ করুন
Copyright © 2024 Alimart Organic Food | This website made with ❤️ by Alif